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1年間、錦糸町の居酒屋で働いていました。潰れました。モテ期でした(?)【居酒屋で学んだこと】

居酒屋

なっつみ

先に言っておきますが、雑談です☆

先日、私が1年間お世話になっていた居酒屋が潰れました。(ワタミなのに)

理由はご察しの通り、コロナウイルスの影響で客足が減り頑張って頑張った結果、営業停止と。

過去にいろんな場所でアルバイトをしてきましたが、働いているお店が潰れるという経験は初めてでして。

色々感じるものがありました。だっていきなりすぎる。

緊急事態宣言が解除されるまで休業と言われた2日後ぐらいに「やっぱり閉店します」だと。

私が働いていた理由

炒飯

私が以前働いていた会社を退職してすぐの頃、貯金もないくせに退職したのでとにかく毎日何かしらの収入は得たい日々が続きました。

やりたい仕事を見つけるまではとりあえず日雇いのバイトでつないでいこうと思い、毎日適当に日雇いバイトで過ごす日々。

その適当に行ってたひとつの職場に、錦糸町の居酒屋がありました。

そこはアルバイト全員外国の子で(ベトナム・バングラデシュ)日本人が居ないと。店長だけ日本人。

私は飲食店のバイトが好きで(業務が楽だから)、正直毎日日雇いバイトでいろんなイベントへ行くのがめんどくさくなってきていました。

なので日雇いバイトで飲食店(しかも居酒屋)があるのはラッキーって感じ。

そこの居酒屋の店長さんと話の途中で

「最近仕事辞めてとりあえず次の仕事見つけるまではこんな感じの生活してるんです~」

「じゃあ次の仕事決まるまでここにいなよ!」

の一言会話で契約。

外国の子ばっかりだから人間関係もめんどくさくなさそうだし、とりあえずここでいっか~ってノリで働き始めました。

当時は1年間もずるずる居座るつもりではなかったけど。

居酒屋で見た景色

賄い

王将、すき家、回転寿司、などいろんな飲食店でバイトをしてきましたが居酒屋は居酒屋で楽しいしめんどくさかったです。

人間のリアルが見えた場所

面白いんだ、これ。

酔っぱらいすぎてとにかくやばい大学生グループ、どっかのお店から女の子連れてきてやってきてるおじさんたち、合コン、久しぶりに会ったであろう女友達二人組・・・

どのグループも会話が違って、楽しそうで、人間味あって。人の会話を外から聞けるってそう無いので、人間観察好きな私にとってとても面白い場所。(盗み聞きしてたのは申し訳ない)

いちばん見てて楽しいのが、両思いなのにまだ付き合ってない二人とかこっちまで幸せな気分にさせられる。

他人目線だから「いやもういけるっしょ!!!!いけよ!!!」って思うのにやっぱ当事者だとだめみたい。

フリーターにもいろんな人がいるんだなぁ

元々派遣で人を雇っていた程の人気店だったので、毎日いろんな日雇いバイトの方がやってきてくれてました(私も元はといえばその一人)。

だから毎日はじめましての方と出会う状態で、すごい楽しかったです。そして私はフリーターとして生活を始めてすぐだったので、来る人来る人フリーターとしての先輩。

日雇いバイトで稼いでいる40代男性、就活中で日雇いバイトを挟んでる同級生ぐらいの子や、時間が余った大学生に、芸人やってて収入の足しにするために働いてる方。

みんないろんな状況で働いていて、すごく勉強になったしいろんな人生があるんだなぁと実感しました。

日雇いだけで生きていた人たちは今頃どうしているだろうか。コロナで大丈夫か・・・?

外人男性の色気を感じた

先ほども言いましたが外人の子しかバイトに居なかったわけで、日本人の方以外に囲まれて仕事をするのは人生で初めてでした。

で、その~、自分で言うのもですが私は鈍感ではない上、自意識過剰なナルシストが入っております。てことで「あの人絶対私のこと好きだわ」って思うことがあるんですけれども、

外人ってすごいぞ。

色気で誘ってこられるのは初めて。

想像してください。

口半開き、何秒間か見つめられ、ウインクし(口半開きが重要)、毎回違った決め台詞。

イラスト

「今日も綺麗ですね」

「なつみさん今日も可愛い」

「美しい」

「I love you(ネイティブなのが重要)」

「あなたの笑顔で私も元気になる」

どう?これ。こんなセリフ言われたことある?何度も言うけど口半開きでウインク付きというところが重要。

男性からのガチウインクは生まれーてーはーじめーてー。

景色は厨房から見える彼と、ホールに立つ私。www

わ~~~、外国の男の子はこうやって女の子を落とすのか?!これみんな落ちまくりやんっ!って思ったんだけどもう一つの驚きがありまして。

結構みんな言ってくるんよね、こういうセリフw

ってことは待って・・・

「やっぱこれ自意識過剰なだけで外国ではこれが普通か!?自分のナルシスト具合かこれ?!」という、ね。

それか私はもしかするとバングラデシュ人ウケの顔面をしてるんかもしれん。いつか行ってみんといけんな。

もし自意識過剰ではなかったら、相当モテるぞ。

お客さんとの会話が楽しい

居酒屋の良いところって、多少適当でも何も言われないところ。

私が以前ケーキ屋で働いていた時はとにかく”丁寧”が当たり前。

ケーキ自体デリケートなものなので、とにかく全てを丁寧に。

私がおおざっぱで適当すぎる性格すぎて「それはだめでしょ!」って注意されることも本気で何がダメなのか理解できないぐらい”丁寧”という言葉がわからなかったので、ケーキ屋は難しかったです。

別に居酒屋が丁寧じゃないって意味では無いんですが、ちょっとジョッキからビールが溢れていても何も言われないし、

お客さんに日本酒を注ぐときにこぼしちゃっても「いっぱい入れてくれてありがとう嬉しいわ~」って言ってくれたり。

まあちょっとぐらいミスっても誰にも何も言われないのが居酒屋バイトの良いところ。

めちゃくちゃ暇で、店員同士で雑談しながら突っ立っていることも多くて、丁度ももクロの話をしてたとき、一人の女性客が

「お姉さんももクロ好きなんですか!私乃木坂好きで、女性で女性アイドル好きな人珍しいから話しかけちゃいました!」

から始まった女性アイドルの魅力語り。

居酒屋って他の店と違って、急いでいる人がいないから適当に働いて適当に喋れて、本当に楽。

今まで働いてた王将やすき家っていうのは、基本スピード勝負でパパっと食事を終わらせたい人がやってくる場所だったので、お客さんにも雑談ふっかけやすくて気楽に楽しめました。

まあ酔っ払いにはむかつくが。

やっぱり忙しい飲食店って最高

とはいえ、あの究極に忙しくて気づいたら息切れしてましたって時のあの楽しさといったらですよ。

あれ以上に楽しい仕事はあるのか・・・?

コロナ期間入ってからあの忙しさで働けてない・・・ということはもうかれこれ1年以上あの楽しさを実感していないんか。さみしいな。

注文とって、料理運んで、大声出して、バッシングして、頭フル回転してるあの時間。自分が生きてる中でいちばん集中できる瞬間。

この楽しさは飲食店を経験した人にしかわからん楽しさなんだろうな、と。

みんな暇な方が良いと言いながら、結局楽しいのは忙しいあの時間で、バイトの子と「あの客まじやばくない!?」とか言いながらも働くあの時間が本当に楽しい。

はやくコロナ収まらんかな。

さよなら、錦糸町。

居酒屋

まぐろメインの居酒屋だったので、競りっぽいエプロン。(笑)

ちなみに毎回ももクロのイベントTシャツで出勤してました。モノノフ来たときのネタ作り。

 

酔っ払いにむかつきながらも何だかんだ楽しかった居酒屋生活も終了。

普段お酒を飲まない私にとって錦糸町なんて無縁の存在でしたが。

たぶん居酒屋では一生働くことはないだろうと思うので、貴重な経験でした。

日本人私だけなのに、日本語で話してくれて本当にありがとうと伝えたい。(笑)

さて、今後の私の収入源はどこにするかな。

 

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